高血压是一种非常常见的慢性疾病,以动脉血压升高为主要表现,可引起心,脑,肾等器官的病变而产生一系列的临床表现,如头疼,眩晕,心悸,呼吸困难等。
有研究显示,每天进食西红柿的人收缩压和舒张压分别降低了10%和4%。这主要是因为番茄中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素E等抗氧化剂和多种微量元素及黄酮类物质,能促进钠盐的排出,有利于维持体内水,酸碱平衡与渗透压,还能软化血管从而起到降压的作用。而且中医学认为,番茄性温寒味甘酸,具有生津止渴,健胃消食,清热消暑,凉血平肝,补肾利尿,除湿降压等功效;可用于高血压,心脏病,肝炎,眼底出血等疾病的治疗。
番茄治疗高血压的偏方;
①每天早晨空腹食用红番茄1~2个,连续15天为一个疗程。
②番茄汁;取红番茄100克,洗净搅汁;每次30毫升,每天2次。若合并高脂血症可用天麻10克,浓煎取汁,再将二汁合并混合,用量同上。
③番茄山药粥;将20克山药洗净,切片;100克番茄洗净,切牙状;10克山楂洗净,去核,切片;100克大米淘洗干净,待用。把大米,山药,山楂同方锅内,加水800毫升。将锅置武火烧沸,用文火煮30分钟,加入番茄,在煮10分钟即成。每日一次,每次吃粥100克。
④番茄蜂蜜水;将500克番茄用沸水冲烫后,打成浆汁,用纱布过滤后加入蜂蜜30克,饮用时用沸水冲对,每日一剂,早晚2次,坚持服用。
桑葚枸杞猪肝粥。
材料:桑葚12克,枸杞子12克,猪肝50克,大米100克,盐适量。
做法:桑葚、枸杞子洗净,猪肝洗净,切片,大米淘洗干净。大米放入锅中,加水适量,大火烧开,再加入桑葚、枸杞子和猪肝、盐,煮粥即成。
提醒:可在粥中加入少许姜丝,这样可以去除猪肝的腥味。
服用:每日1次,早餐食用,可补肝肾、降血压。
滋阴潜阳汤。
玄参12克,麦冬9克,牛膝9克,茯苓9克,钩藤9克,菊花9克,蝉蜕6克,代赭石15克,龙骨15克,牡蛎15克,灸远志6克。每日1剂,水煎服。
此药膳具有潜阳西风的作用,主治肾阴亏损,水不涵木,肝阳上扰型高血压。
七子汤。
决明子24克,枸杞子12克,菟丝子12可,女贞子15克,金樱子9克,沙苑子12克,桑葚子12克。每日1剂,水煎服。
此药膳具有滋肝补肾、降压息风的功效,主治肝肾阴虚性高血压。
除了以上能吃的食物外,下面的这些东西高血压千万别碰
酒
饮酒可能人的心跳加快,也会导致血管收缩,血压突然升高,还可能引起钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,最终加速动脉硬化。长时间的饮酒,更容易的引发动脉硬化,加重血压升高。所以又有高血压的患者应该把酒戒了。
动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
鸡汤。 鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。