中国质量新闻网讯 为全面落实食品安全“四个最严”要求,规范食品小作坊生产加工行为,切实加强全旗食品生产加工小作坊食品安全监管,督促生产者落实主体责任,切实维护广大消费者的身体健康和生命安全,内蒙古乌审旗市场监督管理局多措并举开展食品生产加工小作坊标签虚假标识专项整治行动。
抓培训,提升规范意识。对全旗128家食品生产加工小作坊负责人开展食品安全知识培训,培训邀请包头轻工职业技术学院副教授进行授课。通过图片展示、案例分析、现场解答等形式,对《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011),食品标签标识常见问题和标准进行讲解、对常见食品风险防控知识进行分析,提升食品生产加工小作坊负责人专业能力和对标签规范重要性的认识,要求食品生产加工小作坊规范标签标识标注,减少标签问题。
重自查,强化主体责任。要求食品加工小作坊按照《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)及食品执行标准等内容,对产品标识标签进行自查,倒逼食品生产加工小作坊全面落实食品安全主体责任,确保食品标签内容真实、规范、易于消费者辨认和识读、标签标注形式合法合规。在自查中发现食品标签标识不符合相关规定要求的,停止使用,立即整改。
出重拳,强化监督检查。对全旗食品生产加工小作坊进行全覆盖监督检查,重点检查预包装食品标签未标注反映食品真实属性的专用名称;配料表、执行标准、净含量、保质期等不规范问题;对照食品生产加工小作坊登记情况,检查食品标签是否存在夸大宣传、违法标注功效成分及剂量等内容。对存在问题的标签执法人员进场一一指正,给出整改意见,列出整改清单,责令限期整改。整改后的标签经监管人员把关,符合要求后再进行印刷,真正做到检查一户帮扶整改一户、查改并举。对后期检查发现拒不整改的将依法依规进行查处。
强宣传、促进社会共治。利用“3·15”消费者权益日系列活动,食品安全进校园、社区、进工厂等活动开展食品安全标识标签宣传,引导消费者再购物消费时养成查看标签的习惯,选择适合自己的产品。畅通消费者举报投诉渠道,鼓励消费者对标识标签违法违规行为进行投诉举报,督促食品生产单位改进食品标识标签,形成合理有效的社会监督机制。
此次专项行动仍在进行中,截至目前,已出动执法人员60余人次,检查食品生产加工小作坊15家,下达《责令改正通知书》5份。下一步,乌审旗市场监督管理局对存在问题的小作坊进行“回头看”检查,若发现拒不整改的将依法依规进行查处。