| 类型 | 带式 |
|---|---|
| 规格 | 20KW |
| 产地 | 广东 |
| 容积 | 1500 |
| 适用物料 | 多种可用 |
| 温度 | 0～300 |
| 压力 | 101 |
| 转速 | 0～5 |
| 操作方式 | 全自动 |
| 干燥介质 | 空气 |
| 品牌 | 广州威雅斯 |
| 型号 | VYS-20HM4 |
不锈钢食品灭菌机说明：
总用电功率：≤30KVA 微波功率：20KW 脱水效率：20公斤/小时 材质：全不锈钢 结构:隧道式 尺寸：（长×宽×高）8180×1362×2178mm 设备价格：9万左右（定做另议）
不锈钢食品灭菌机不但具有微波干燥设备的功能，还有微波杀菌设备的功能。在微波场的作用下，极性分子会随着磁场的磁极的变化从原来的随机分布状态转向按照电场的极性快速变化，这种变化运动以每秒24.5亿次的频率（以2450HMZ频率微波为例）进行，造成分子的剧烈运动与摩擦碰撞，从而产生热量，微波能直接转化为介质内的热能，使介质温度不断升高。水是一种极性很强的分子，在微波场的作用下，水能极快地吸收微波提高自身的温度，在温度达到60度以上时，水分子开始汽化，形成水气进行蒸发脱离其它物质，温度越高水分蒸发越快，从而达到烘干物质的目的。
微波杀菌主要靠生物效应和热效应。微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变 细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发，从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次震荡的作用，使其空间结构变化或破坏，而使蛋白质变性。蛋白质变性后**失去生物活性。
不锈钢食品灭菌机的原型**是微波杀菌机，和家用微波炉类似，但比家用微波炉大很多。这些设备都是定制设备，我公司负责设备的安装调试，技术服务和操作培训。产品实行“三包”、保修期一年、终身技术服务。保修期内，设备出现的任何故障，甲方将在接到乙方的通知后在24小时内给予客户回复信息，48小时内技术人员到位协助用户解决实际问题，零配件的更换免费。
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