供应长宏全电加热超高温灭菌机原理及操作

电加热超高温瞬时灭菌机

一、设备型号及名称：

RP6L20型超高温瞬时灭菌机

二、用途：

本机设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳洒类等液体食料的瞬时灭菌，也可以用于液体药料的灭菌，效果十分显著。电加热加热45分钟左右，在加热过程中一般清水打循环，保持温度130℃以下，电热温度要到200-220℃左右，清水打循环超过135℃时加自来水，然后把热水排掉，保持灭菌所需的温度，而把物料接上，只需三通阀一转，把物料送到贮罐。注意物料生产完毕时，直接用清水顶上，同时打开冷却高温桶冷却水降至油温度90℃以下，以避免物料加焦。凡要发生突然停电的工厂，马上开冷却水冷却高温桶，使温度除在90℃以下。如果物料遇到停顿，马上开泵出口边放气阀把物料接上，如接不上，开冷却水冷却高温桶再关闭电加热开关，使物料进出为止。

三、主要技术性能和特点:

主要技术性能：

1、处理能力：105KL/H
2、灭菌温度：115-135℃
3、高温受度时间：≈6S
4、出料温度：＜65℃
5、电机功率：采用一台离心泵 2.2KW
6、设备净重：450KG
7、占地面积：1㎡
特点：

1、结构紧凑，占地面积小
2、清洗简便，采用CIP化学洗涤剂，不需拆卸机件
3、使用安全，操作方便
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