加工定制 | 是 |
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杀菌设备类型 | 微波干燥杀菌机 |
适用范围 | 休闲食品厂设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备 |
营销 | 清仓 |
规格 | 8300*720*1800mm |
品牌 | 立威微波 |
型号 | lw-50GM-8X |
微波加热设备,微波加热设备主要利用微波对物料进行快速加热,宏观上表现为加热速度快,均匀性好,物体色泽,成份保持不变。微波加热设备具有四个特点:
1、穿透性加热。微波加热设备对物料进行加热时产生的穿透的厚度,在理论上与微波波长相同。加热时物体整体吸收微波,自身成为发热体,物体的各个部位不论形状如何,通常都能均匀地吸收微波以产生热量,因此介质材料加热的无效性大大改善。微波加热与高频加热相比较,不需在设计物料形状的电极,不论何种形状的物体都能做到均匀加热,这一点对提高产品质量很有利。
2、加热速度快。由于加热是整体加热,不需要热传导的过程,因此能在短时间内提高物料的温度。
3、加热均匀。由于微波加热时,吸收微波的是极性分子,只要物料的材质均匀,其吸收微波的能力**一样,因此升温都一样,不会出现内冷外热或左冷右热的情况。
4、选择性加热。微波对不同介质特性的物料有不同的作用,极性越强,对微波的吸收越好。
由于微波加热设备具有以上四个特点。用微波加热设备对物料进行干燥加工特别有利,因为水分子对微波的吸收效果**好,含水量**高的部位吸收微波**多,其它地方很少吸收甚至不吸收微波。所以加热时微波只对物体直接加热,对微波机的炉体、炉腔内空气几乎不加热,大大减少了不必要的热量浪费。所以热效率极高,既高效、节能又改善工作环境