蒸汽超高温瞬时灭菌机 食品杀菌设备 卫生级灭菌机

蒸汽加热高温瞬时杀菌机 科巨牌UHT采用盘管结构，高效、节能、操作简单。由于物料受热时间极短，营养损失很小，广泛应用于鲜 乳、果汁、饮料、豆奶、鲜奶、棒冰、冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类、流体药物等液体物料的瞬时灭 菌和杀菌，既杀灭物料细菌，又不破坏风味和营养价值，也可以用于流体物料的灭菌。由于物料受热时间极短 ，营养损失小。如与高压均质机串联配套使用，还可用于高粘度物料的灭菌。

一、蒸汽加热高温瞬时杀菌机特点

1、连续生产，灭菌时间极短。

2、由于受热时间短可获得**产品。

3、由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。

4、温州科巨流体设备制造有限公司生产的超高温瞬时灭菌机与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广， 适宜于高粘度物料的灭菌。

5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。

二、主要技术性能

注：

1、图表中的参数均为标准配置，特殊要求根据用户要求意见协商确定。

2、超高温瞬时灭菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、产量、加热形式、杀菌条件、特殊要求等。

三、设备安装

1、本设备安装在车间内平整的地坪上，无须设备基础。

2、设备安装时可调节4只支脚螺栓，支脚必须与地坪接触。进料泵4只脚同样要求与地坪接触，泵轴必须校 正水平，以防设备使用时发生震动。

3、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力的作用，特别是应消除热膨胀影响。

4、进料泵必须保证电机转动方向的正确性，操作者面对叶轮，泵轴应作逆时针转动，安装好后可用手转动 轴承是否灵活。

5、在蒸汽入口处，必须装有0.78MPa（8Kgf/cm2）安全阀。

6、当使用高压均质机时，用户自接管道应作14.7MPa（150Kgf/cm2）压力试验，不得渗漏。

7、循环贮槽放水竖管应与地沟接通，防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。

8、凡可能发生突然停电的工厂，可在高温桶下的冷凝水出口管接上四通，一端接疏水阀，一端接进水截止 阀后连接自来水管；一端接放水截止阀。